Що взяти поїсти в похід, якщо готувати зовсім не хочеться? Ось ідеї, які врятують ваш рюкзак і шлунок

Похід — це завжди пригода, свіже повітря, нові краєвиди та відчуття свободи. Але навіть найбільший романтик погодиться: коли за спиною важкий рюкзак, часу чи бажання готувати їжу на вогні може й не бути. Особливо якщо маршрут складний, а запаси води обмежені. У таких випадках виручає похідна їжа, яка не потребує варіння чи смаження. Розповідаємо, що взяти з собою, щоб не залишитись голодним і не перевантажити рюкзак.

Готова їжа в реторт-пакетах

Один із найзручніших варіантів для тих, хто не хоче готувати — спеціальні страви в реторт-пакетах. Вони вже готові до вживання, а щоб зробити їх гарячими, достатньо занурити пакет у киплячу воду (або у розтоплений сніг). Серед брендів, які зарекомендували себе: «Кронідів», «Фабрика здорової їжі». Їх можна знайти на маркетплейсах.

Перевага — легка упаковка, різноманітне меню і можливість розігрівати без вогню за допомогою спеціальних хімічних нагрівачів. Особливо зручно під час мандрівок у поїздах, на кораблях або в місцях, де вогонь розводити небезпечно.

Перекуси, які не потребують зусиль

Для швидкого підкріплення у дорозі варто запастися снеками. Вони легкі, енергоємні й не займають багато місця.

Що брати:

• Крекери та галети — ідеальні з сиром чи ковбаскою
• Протеїнові батончики — замінять повноцінну їжу
• Горіхові мікси — білки й корисні жири в одному пакетику
• Шоколад, цукерки — швидка енергія та підняття настрою

До речі, батончики з горіхами та сухофруктами можна приготувати самому або придбати вже готові — є багато смачних та здорових варіантів.

Продукти з довгим терміном зберігання

Є продукти, які не псуються без холодильника і залишаються смачними навіть у спеку. Вони стануть основою ситних перекусів.

• Сухі ковбаси (салямі, сервелат)
• Твердий сир (пармезан, чеддер)
• Сало — класика українського туриста
• Солонина або м’ясо холодного копчення

Такі продукти добре поєднуються з хлібцями, а ще додають енергії після довгого переходу.

Сухофрукти — смачно і корисно

Натуральні солодощі у вигляді сушених фруктів — не просто смачний перекус, а ще й джерело вітамінів. Ідеально підходять для походів.

• Фініки
• Курага
• Чорнослив
• Сушене манго (особливо смачне — з В’єтнаму, без цукру)

Такий перекус не займає багато місця і зберігається довго.

Консерви — ситно і перевірено

Консерви залишаються популярним варіантом похідної їжі. Вони поживні, не псуються, але можуть додати ваги рюкзаку.

• Тушонка (краще в реторт-пакетах — легше і зручніше)
• Рибні консерви (тунець, шпроти, сайра)
• Консервовані овочі (горошок, кукурудза) — для простих салатів

Недолік — баночки доведеться нести з собою або дбати про їхню утилізацію.

Швидкорозчинні страви

Якщо є хоч трохи гарячої води, можна приготувати:

• Розчинну кашу (вівсянка, гречка)
• Супи в пакетах
• Вермішель швидкого приготування

Це не завжди найкорисніший вибір, але у складних умовах — краще, ніж залишитись голодним.

Напої в дорогу

Не варто забувати і про напої. Пити в поході — важливо, особливо у спеку чи під час інтенсивних переходів.

• Вода — мінімум 2-3 літри на день
• Чай у пакетиках або кава (розчинна)
• Компоти швидкого приготування — смачно, вітамінно і зігріває

Похідна їжа без приготування — це не лише зручно, а й цілком смачно. Вибирайте легкі, калорійні й поживні продукти, щоб не перевантажити рюкзак і не залишитися голодним. Готові страви, снеки, сухофрукти, консерви й розчинні продукти — усе це дозволить насолоджуватись мандрівкою без зайвих клопотів.

Головне — не забувайте прибирати за собою і не залишати сміття в природі.