- Гастрономічні подорожі
Що скуштувати в Азербайджані: гастрономічна подорож від Баку до гірських селищ
У цій статті ми розповімо, які страви варто спробувати в різних регіонах Азербайджану — від столичних делікатесів до кулінарних традицій Ленкорані, Гусара й Нахічевані. Ви дізнаєтесь, чим снідають в Баку, які соління готують у Габалі, як подають піті в Шекі й чому варто скуштувати цкан у гірських районах.
- Гастрономічні подорожі
Вогонь, м’ясо та культура: де у світі готують найсмачніший шашлик
Від асадо до мцвади: дізнайтесь, у яких країнах шашлик став не просто стравою, а частиною національного духу. Сім гастрономічних традицій, що змінять ваше уявлення про м'ясо на вогні.